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식습관3

짜게 먹고 물 많이 마셔도 소용없다? 나트륨 배출·혈압 상승의 진실 짜게 먹고 물 몇 컵 마시면 괜찮다고 생각하셨나요? 저도 오랫동안 그렇게 믿었습니다. 라면을 먹고 나서 생수를 두세 컵 마시면 몸속 소금기가 희석될 거라고, 그 정도면 충분하다고 스스로를 설득했습니다. 그런데 신장내과 전문의의 설명을 접하고 나서야, 제가 믿어온 그 상식이 완전히 틀렸다는 것을 알게 됐습니다.물을 마셔도 혈압은 이미 올라가 있다짜게 먹은 뒤 물을 마시면 혈중 나트륨 농도가 낮아집니다. 수치만 보면 맞는 말처럼 느껴집니다. 그런데 서울대학교 의과대학 신장내과 김성권 명예교수는 이 논리에 결정적인 허점이 있다고 지적합니다. 나트륨 농도가 정상으로 돌아오기까지는 일정한 시간이 걸리고, 그 사이에 몸은 이미 손상을 받고 있다는 것입니다.소금을 많이 섭취하면 나트륨과 수분이 혈액 속으로 동시에 유.. 2026. 6. 30.
깊은 수면이 중요한 진짜 이유, 뇌 청소부터 치매 예방까지 (글림패틱 시스템 총정리) 솔직히 저는 잠을 5~6시간만 자도 충분하다고 진짜로 믿었습니다. 오후에 집중력이 흐려지고 커피를 두 잔씩 마셔도 개운하지 않을 때, 그게 수면 탓이라고는 생각하지 못했습니다. 그냥 나이 탓으로 돌렸습니다. 뇌가 잠자는 동안 청소를 한다는 사실을 알게 된 뒤로, 제가 얼마나 오래 잘못된 믿음을 갖고 있었는지 새삼 실감했습니다.뇌는 잘 때만 청소된다 — 글림패틱 시스템의 실체일반적으로 잠은 몸을 쉬게 하는 시간이라고 알려져 있지만, 뇌 입장에서는 오히려 가장 바쁘게 작동하는 시간입니다. 그 중심에 글림패틱 시스템(Glymphatic System)이 있습니다. 여기서 글림패틱 시스템이란 뇌에 존재하는 노폐물 배출 경로를 의미하는데, 림프계(Lymphatic System)처럼 청소 기능을 하면서도 뇌의 아교세.. 2026. 6. 22.
뇌혈관 막히기 전 나타나는 신호 5가지, 레몬·석류가 혈관 건강에 좋은 이유 저도 처음엔 그냥 피곤한 거라고 생각했습니다. 오후만 되면 머리가 묵직해지고, 방금 들은 말을 금방 잊어버리는 일이 잦아졌을 때도요. 그러다 혈관 건강 관련 내용을 찾아보기 시작하면서, 이 증상들이 단순한 피로가 아닐 수 있다는 걸 처음으로 진지하게 생각하게 됐습니다. 뇌로 가는 혈액 순환이 떨어지면 기억력 저하부터 시작해 뇌경색, 치매까지 이어질 수 있다는 이야기, 그리고 그걸 막는 데 레몬과 석류가 효과적이라는 주장. 이게 얼마나 믿을 만한 이야기인지, 제 경험과 함께 한번 따져보겠습니다.모세혈관이 먼저 막힌다는 이야기, 어디까지 사실일까머리카락 굵기의 10분의 1밖에 안 되는 혈관이 있다는 걸 실감하는 사람은 많지 않습니다. 이게 바로 모세혈관입니다. 모세혈관이란 동맥과 정맥 사이를 잇는 가느다란 .. 2026. 6. 21.

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