혈당 관리1 췌장에 나쁜 음식 5가지, 건강식이라 믿었는데 혈당 스파이크의 원인 솔직히 저는 꽤 오랫동안 요거트와 김밥을 '그나마 괜찮은 선택'이라고 믿었습니다. 바쁜 날 점심으로 편의점 김밥을 집어 들면서 "라면보다는 낫겠지"라고 스스로를 납득시켰고, 아침마다 요거트 한 컵을 꺼내 먹으면서 장 건강까지 챙기고 있다고 생각했습니다. 그런데 그 믿음이 꽤나 허술한 근거 위에 세워진 것이었다는 걸 이번에야 제대로 깨달았습니다.건강식이라는 착각, 혈당 스파이크가 췌장을 무너뜨린다국내 당뇨병 팩트시트에 따르면 30세 이상 성인 중 당뇨 확진 인구가 533만 명, 당뇨 전단계가 1,500만 명으로 합산 약 2,000만 명에 이릅니다(출처: 대한당뇨병학회). 우리나라 성인 10명 중 4명꼴로 혈당 문제를 안고 있다는 뜻입니다. 여기에 더해 국내 연구에서는 한국인의 췌장이 서양인 대비 인슐린 분.. 2026. 6. 11. 이전 1 다음